di maio panificio pasticceria

Di Maio Panificio e pasticceria

Di Maio panificio e pasticceria si è affermato come un pilastro della comunità locale. Fondato nel 1962, questa storica attività ha iniziato come un semplice panificio e nel corso degli anni ha ampliato la sua offerta, diventando anche una rinomata pasticceria. Oggi, Di Maio non solo continua a deliziare i palati con i suoi prodotti di alta qualità, ma entra anche nella prestigiosa rete del Passaporto del Molise, un’iniziativa che promuove il turismo sostenibile e valorizza le eccellenze locali. Tradizione e Innovazione Il Panificio e Pasticceria Di Maio ha saputo mantenere un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Sin dalla sua fondazione, la famiglia Di Maio ha posto un’enfasi particolare sulla produzione artigianale, utilizzando ingredienti locali e seguendo metodi tradizionali. Il pane, cuore pulsante dell’attività, viene preparato quotidianamente con farine selezionate e lievitazioni naturali, garantendo un prodotto sempre fresco e genuino. Una Varietà di Delizie da Di Maio panificio e pasticceria La gamma di prodotti offerti da Di Maio è vasta e diversificata. Oltre ai vari tipi di pane, il panificio propone una selezione di prodotti da forno e specialità locali. Tra questi spiccano i taralli, fragranti e perfetti per accompagnare un bicchiere di vino, e le pizze rustiche, ricche di sapore e storia. La pasticceria, che rappresenta un’estensione naturale del panificio, offre dolci della tradizione molisana, come le “ostie ripiene” e le “pepite di cioccolato”, oltre a creazioni moderne e torte personalizzate per ogni occasione, comprese le torte nuziali. Promuovere il Territorio Attraverso i Sapori da Di Maio panificio Di Maio non è solo un luogo dove acquistare pane e dolci, ma è anche un ambasciatore del territorio molisano. Ogni prodotto è un tributo alla terra e alle tradizioni che lo hanno ispirato. L’uso di ingredienti locali e la valorizzazione delle ricette tradizionali rendono ogni morso un’esperienza autentica, capace di raccontare storie di antiche tradizioni e cultura. L’Ingresso nel Passaporto del Molise da Di Maio panificio L’ingresso del Panificio e Pasticceria Di Maio nella rete del Passaporto del Molise rappresenta un importante traguardo per l’azienda. Il Passaporto del Molise è un progetto nato per promuovere il turismo sostenibile e supportare le imprese locali, creando una rete di eccellenze che i visitatori possono scoprire attraverso itinerari personalizzati. Questo passaporto non è solo un simbolo, ma uno strumento che consente ai viaggiatori di esplorare il Molise in modo autentico, beneficiando di sconti e offerte esclusive presso le attività aderenti. Sai che con il Passaporto del Molise puoi ottenere tanti sconti in attività associate? SCOPRILI QUI Esplorare il Molise Attraverso i Prodotti di Di Maio Grazie al Passaporto del Molise, i visitatori possono vivere un’esperienza unica presso il Panificio e Pasticceria Di Maio. Oltre a degustare i deliziosi prodotti, i possessori del passaporto possono partecipare a tour guidati che mostrano i processi di produzione artigianale del pane e dei dolci. Queste visite offrono un’opportunità rara di entrare nel cuore della tradizione molisana, comprendendo le tecniche e i segreti che rendono questi prodotti così speciali. La Missione di Di Maio: Riscoprire e Preservare le Tradizioni La famiglia Di Maio ha sempre avuto a cuore la preservazione delle tradizioni culinarie molisane. Ogni ricetta, ogni prodotto è il risultato di anni di esperienza e passione, tramandati di generazione in generazione. Con l’adesione al Passaporto del Molise, Di Maio si impegna ancora di più nella promozione del territorio, contribuendo a far conoscere le eccellenze locali a un pubblico più ampio. Un’Esperienza Autentica per Ogni Viaggiatore Per chi visita il Molise, una tappa al Panificio e Pasticceria Di Maio è imprescindibile. Che si tratti di assaporare una fragrante pagnotta appena sfornata, godersi un dolce tradizionale o scoprire i segreti della panificazione artigianale, ogni momento trascorso qui è un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni della regione. Grazie al Passaporto del Molise, questa esperienza diventa ancora più speciale, offrendo ai viaggiatori un accesso privilegiato a uno degli angoli più autentici e affascinanti del Molise. Vorresti scoprire tutti gli itinerari possibili con il Passaporto? CONTINUA IL TUO VIAGGIO

sannio e fagioli cucina tipica tradizionale

Sannio & Fagioli, Cucina tipica tradizionale

Sannio & fagioli, uno degli esempi più recenti e significativi della tradizione molisana a Pietrabbondante. Un nuovo gioiello culinario che non solo celebra la cucina tradizionale molisana, ma si unisce anche alla rete del Passaporto del Molise, un’iniziativa volta a promuovere il turismo lento e sostenibile nella regione. Perchè “Sannio & Fagioli” “Sannio & Fagioli” è il frutto del sogno e della passione di due giovani imprenditori, Mauro e Cristian, che hanno deciso di investire nella loro terra natale. Situato nel cuore di Pietrabbondante, il ristorante guarda alla piazza principale, dominata dalla statua del Guerriero Sannita, simbolo di forza e resilienza. Mauro e Cristian hanno trasformato il loro amore per la tradizione in una realtà concreta, creando un luogo dove la cucina molisana può essere gustata e assaporata. Sannio & fagioli nel Passaporto del Molise L’adesione di “Sannio & Fagioli” alla rete del Passaporto del Molise rappresenta un passo significativo verso la promozione del turismo sostenibile nella regione. Il Passaporto del Molise è un’iniziativa che mira a valorizzare i piccoli borghi e le attrazioni turistiche locali attraverso itinerari personalizzati basati sui gusti e le preferenze dei visitatori. Questo strumento permette di scoprire il Molise in modo autentico, sostenendo l’economia locale e preservando le tradizioni culturali e gastronomiche. Il Fascino di Pietrabbondante Pietrabbondante è un borgo che affascina per il suo legame profondo con la storia. Posizionato lungo l’antico tratturo Celano-Foggia, offre uno spettacolo unico con i resti delle fortificazioni sannitiche e il teatro italico, il sito storico più alto d’Italia. Il centro storico, con le sue case addossate alla roccia e il Guerriero Sannita che domina la piazza principale, crea un’atmosfera suggestiva e senza tempo. Sannio & fagioli e promozione del Turismo Lento e Sostenibile Il ristorante “Sannio & Fagioli” non è solo un luogo dove gustare deliziosi piatti, ma anche un punto di incontro per chi desidera vivere un’esperienza autentica e sostenibile. Attraverso la rete del Passaporto del Molise, Mauro e Cristian si impegnano a promuovere un turismo che rispetta i ritmi e le tradizioni del territorio, offrendo ai visitatori un’immersione totale nella cultura locale. VERIFICA DISPONIBILITA’ DI POSTI Esperienze Uniche e Sconti per i Viaggiatori La storia di “Sannio & Fagioli” è un esempio di come l’amore per la propria terra e la passione per la tradizione possano dare vita a progetti innovativi e di successo. L’adesione alla rete del Passaporto del Molise rappresenta un’opportunità unica per far conoscere questo ristorante e il borgo di Pietrabbondante a un pubblico più ampio, contribuendo al rilancio turistico e culturale della regione. Vorresti scoprire tutti gli itinerari possibili con il Passaporto? INIZIA IL TUO VIAGGIO

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Centro Tartufi Molise srl

Centro Tartufi Molise l’eccellenza che incarna la cultura italiana e la sua raffinata tradizione culinaria. Fondato con passione da Angelo Palombo, l’azienda ha abbracciato la missione di portare il tartufo come autentico tesoro gastronomico al centro delle tavole di tutto il mondo. Un Viaggio nel Gusto e nella Tradizione (Centro Tartufi Molise) CTM è molto più di un’azienda; è una vera e propria esperienza sensoriale che intreccia passato e presente. Fondata sulla passione per i prodotti genuini si distingue per la qualità delle materie prime e l’impiego di moderne tecniche di produzione. Il risultato è un connubio perfetto tra tradizione e innovazione che si riflette nei prodotti di alta qualità che l’azienda offre. Guidata con dedizione da Angelo Palombo e supportata dai figli Sandra e Vittorio, CTM ha conquistato una posizione di rilievo a livello internazionale. L’azienda è entrata a far parte di prestigiosi ambienti di eccellenza culinaria, promuovendo il tartufo come autentico simbolo della cucina italiana. La passione familiare si traduce in ogni tartufo coltivato e in ogni prodotto che porta il marchio Centro Tartufi Molise. Un Ponte tra Culture: Certificazione Kosher Nel 2021, CTM ha raggiunto un traguardo significativo ottenendo la certificazione kosher, con il pieno supporto e l’approvazione del Rabbinato di Roma. Questo passo ha aperto nuove prospettive nel mercato ebraico, dimostrando l’impegno di CTM nell’offrire prodotti di qualità, rispettando le diverse esigenze culinarie. Un Invito al Gusto e alla Tradizione In un contesto dove il tartufo diventa poesia culinaria, Centro Tartufi Molise accoglie i visitatori con l’invito a esplorare il Molise attraverso i suoi sapori autentici. CTM non è solo un produttore di tartufi, ma un ambasciatore della ricchezza gastronomica molisana. Con CTM, ogni boccone è un tuffo nelle tradizioni millenarie di questa affascinante regione, avvicinando le culture attraverso il linguaggio universale del buon cibo. Il Passaporto del Molise e Centro Tartufi Molise: Un Binomio di Eccellenza All’interno della rete del Passaporto del Molise, CTM si erge come un infopoint ufficiale, invitando i viaggiatori a scoprire i segreti del tartufo e a immergersi nell’autenticità della tradizione molisana. I visitatori avranno l’opportunità di conoscere la storia dietro ogni tartufo, partecipare a degustazioni guidate e acquistare prodotti esclusivi diventando protagonisti di un viaggio culinario indimenticabile. Vedi anche 5 motivi per degustare il vino Tintilia del Molise Visita il sito di Centro Tartufi Molise Hai già iniziato il tuo viaggio con il Passaporto del Molise? COLLEZIONA TUTTI I TIMBRI!